carote al latte

ingredienti

• 50g di carote
• 50 ml di latte fresco
• 1cucchiaino di olio

Taglia le carote a dadini metti l’olio nella padella  fallo scaldare e unisci le carote,falle appassire se è necessario aggiungi poca acqua ,quando si sono ammorbidite versa il latte lascia cuocere a fuoco dolce fino a quando il latte si trasforma in un sugo cremoso