tortine alla banana

maggio 6, 2008 at 3:17 pm Lascia un commento

ingredienti

  • 200 g di burro
  • 1 tazza di zucchero (prendete come misura un mug )
  • 2 uova
  • 5 banane molto mature
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 2 tazze e mezza di farina (misurate sempre con lo stesso mug)
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere

monta il burro con lo zucchero e unisci un uovo intero alla volta.frulla le banane e mescolale nel composto.Scalda il latte unisci il bicarbonato e versalo nell’impasto,infine aggiungi la farina setacciata con il lievito.Dividi nei pirottini metti in forno a 180° per 15 min. Se vuoi puoi arricchire l’impasto con gocce di cioccolato fondente

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Parliamo di COTTURA la cottura al forno

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